豚とキャベツのしょうが焼きとたけのこの煮物の晩ごはん

4/14（木）

• 豚とキャベツのしょうが焼き
• たけのこの煮物
• ひたし豆 

前にも一度登場しています、キャベツと豚肉を炒めたしょうが焼き。

ちゃんと千切りのキャベツのほうがおいしいのですが、ぼーっとしながら作ったら、ずいぶんと幅広い千切りに…。

生姜はいつも↓の方法で保存しています。すごく長持ちするので本当に便利。

あとはお昼も食べたたけのこの煮物と、ひさしぶりに作りました、ひたし豆。こういうおかずがあるとやっぱり助かるわ〜。作り置き、大事ですね。